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ALIMENTOS
Lunes a Domingo 07:30 a 21:00 hrsHUEVOS AL GUSTO
Huevos revueltos con jamón, con chorizo o con tocino.
Acompañados con chilaquiles, frijoles refritos con crema y queso.
$110

HUEVOS DIVORCIADOS
2 huevos estrellados servidos sobre dos tortillas y bañados en nuestras salsas verde y roja.
Acompañados con chilaquiles, frijoles refritos con crema y queso.
$130

HUEVOS EN CAZUELA
Huevos montados en cazuela con jocoque, tocino, salsa mexicana y frijoles refritos, acompañado con pan pita.
$140

HUEVOS A LA CREMA
Huevos con champiñones y espinacas preparados a la crema acompañado con jitomate, aguacate y pan.
$135

OMELLETE
JAMÓN CON QUESO. Jamón pechuga de pavo y
$95
CHAMPIÑONES CON ESPINACAS.
$110
GOYO. Rajas con elote en grano y queso m
$120

FRUTA (FRIDA)40
Fruta de temporada, jarabe de agave, maple o miel
$60

FRUTA (DIEGO)
Fruta de temporada, yogur griego, granola.
$85

JUGOS
DARKY. Betabel, zanahoria y naranja.
$70
DÍA, Naranja
$50
NAT, Zanahoria
$60
VERDE, Apio, nopal, piña, naranja y limó
$70
SUNSET, Zanahoria y naranja
$70
GINGER, Piña, gengibre, naranja y limón
$70

LÁZARO BLANCO
Avena con fruta caramelizada y leche ó bebida vegetalCon manzana
$65
Con platano
$65
Bebida vegetal
Bebida de almendra$15

★ CHILAQUILES
Verdes o rojos, acompañados con frijoles refritos con crema y queso.
$90
PROTEÍNA
Pollo deshebrado o 2 huevos estrallados$30
Arrachera$45

★ CHILAQUILES DE LA CASA
Bañados en salsa de frijol con salsa verde, con chorizo, chile serrano y queso panela.
$120
PROTEÍNA
Pollo deshebrado o 2 huevos estrallados$30
Arrachera$45

MOLLETES
Tradicionales, frijoles con queso manchego gratinado acompañados de pico de gallo.
$95
Tipo
Jamón o chorizo$20

★ TAMAYO, ESPECIAL DE LA CASA
Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aguacate rebanado y aceite de oliva.
$90

★ TAMAYO, ESPECIAL CON SEMILLAS
Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y semillas.
$100

★ TAMAYO, CON CHAPULINES
Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y chapulines.
*Solo por temporada.
$120

★ TAMAYO, CAMALEÓN
Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y trucha preparada.
*Solo por temporada.
$125

NOPAL
Nopal asado sobre salsa ranchera con queso panela o tofu.
$90

CIABATTAS
Acompañadas con guarnición especial, pregunta por nuestras opciones para cada ciabatta.CHILLIDA. Mayonesa, mostaza, chorizo Pam
$130
TRES QUESOS. Mayonesa y mostaza, queso m
$120
JAMÓN CON QUESO. Mayonesa, mostaza, Jamó
$95
PICASSO. Mayonesa, jamón serrano, queso
$150

CUERNITO
Mayonesa, mostaza, Jamón pechuga de
pavo, queso manchego y montado sobre una cama de lechuga con jitomate y aceite de oliva.
$85

HOT CAKES
Tradicionales decorados con fruta y reducción de fruta.
$80

★ PAN FRÁNCES
Tradicional acompañado con helado de vainilla.
$110
Mi nueva opción
1 bola de helado$15
Shot de rompope$15

ENCHILADAS
Preparadas salsa verde o roja, rellenas de pollo deshebrado o queso panela, queso, crema y cebolla.
$120

ENCHILADAS SUIZAS
Preparadas con nuestra salsa especial de la
casa y con la receta tradicional de enchiladas
suizas, rellenas de pollo deshebrado o queso panela con queso manchego gratinado, queso, crema y cebolla.
$140

ENMOLADAS
Preparadas con mole artesanal, entregado desde Puebla, hecho con los ingredientes originales, naturales, apoyamos a nuetros artesanos y revivimos tradiciones.
Rellenas de pollo deshebrado o queso panela, crema, queso, cebolla y arroz rojo.
$140

ENFRIJOLADAS
Rellenas de pollo deshebrado o queso panela crema, queso y cebolla.
$120

ENSALADA FELGUÉREZ
Base de lechuga italiana con arugula baby, aderezada con aceite de oliva, limón y un toque de pimienta, acompañada de manzana, melón, queso azul y nuez caramelizada.
$120

SOPA AZTECA
Tradicional sopa a base de tortilla, chicharrón, aguacate, queso, crema y un toque de picante.
$85

MENÚ DEL DÍA
Sopa ó pasta + guisado + bebida (limonada. naranjada natural ó soda artesanal de Zacatlán de las Manzanas.
*DE LUNES A VIERNES
**PREGUNTA POR EL MENÚ DE HOY, TODOS LOS DÍAS ES UNO DIFERENTE.
$120

BOTANAS
TAPAS. 4 tapas preparadas de jamón serra
$140
SINCRONIZADAS. Jamón pechuga de pavo. qu
$75
ACOMPAÑA CON
1 COPA DE VINO$70
CERVEZA ARTESANAL$70

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