ALIMENTOS

Lunes a Domingo 07:30 a 21:00 hrs

HUEVOS AL GUSTO

Huevos revueltos con jamón, con chorizo o con tocino. Acompañados con chilaquiles, frijoles refritos con crema y queso.

$110

HUEVOS DIVORCIADOS

2 huevos estrellados servidos sobre dos tortillas y bañados en nuestras salsas verde y roja. Acompañados con chilaquiles, frijoles refritos con crema y queso.

$130

HUEVOS EN CAZUELA

Huevos montados en cazuela con jocoque, tocino, salsa mexicana y frijoles refritos, acompañado con pan pita.

$140

HUEVOS A LA CREMA

Huevos con champiñones y espinacas preparados a la crema acompañado con jitomate, aguacate y pan.

$135

OMELLETE

JAMÓN CON QUESO. Jamón pechuga de pavo y

$95

CHAMPIÑONES CON ESPINACAS.

$110

GOYO. Rajas con elote en grano y queso m

$120

FRUTA (FRIDA)40

Fruta de temporada, jarabe de agave, maple o miel

$60

FRUTA (DIEGO)

Fruta de temporada, yogur griego, granola.

$85

JUGOS

DARKY. Betabel, zanahoria y naranja.

$70

DÍA, Naranja

$50

NAT, Zanahoria

$60

VERDE, Apio, nopal, piña, naranja y limó

$70

SUNSET, Zanahoria y naranja

$70

GINGER, Piña, gengibre, naranja y limón

$70

LÁZARO BLANCO

Avena con fruta caramelizada y leche ó bebida vegetal

Con manzana

$65

Con platano

$65

Bebida vegetal

Bebida de almendra$15

★ CHILAQUILES

Verdes o rojos, acompañados con frijoles refritos con crema y queso.

$90

PROTEÍNA

Pollo deshebrado o 2 huevos estrallados$30

Arrachera$45

★ CHILAQUILES DE LA CASA

Bañados en salsa de frijol con salsa verde, con chorizo, chile serrano y queso panela.

$120

PROTEÍNA

Pollo deshebrado o 2 huevos estrallados$30

Arrachera$45

MOLLETES

Tradicionales, frijoles con queso manchego gratinado acompañados de pico de gallo.

$95

Tipo

Jamón o chorizo$20

★ TAMAYO, ESPECIAL DE LA CASA

Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aguacate rebanado y aceite de oliva.

$90

★ TAMAYO, ESPECIAL CON SEMILLAS

Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y semillas.

$100

★ TAMAYO, CON CHAPULINES

Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y chapulines. *Solo por temporada.

$120

★ TAMAYO, CAMALEÓN

Nuestra toast de aguacate, pan de la casa tostado con una cama de aguacate, arúgula, aceite de oliva, aguacate rebanado y trucha preparada. *Solo por temporada.

$125

NOPAL

Nopal asado sobre salsa ranchera con queso panela o tofu.

$90

CIABATTAS

Acompañadas con guarnición especial, pregunta por nuestras opciones para cada ciabatta.

CHILLIDA. Mayonesa, mostaza, chorizo Pam

$130

TRES QUESOS. Mayonesa y mostaza, queso m

$120

JAMÓN CON QUESO. Mayonesa, mostaza, Jamó

$95

PICASSO. Mayonesa, jamón serrano, queso

$150

CUERNITO

Mayonesa, mostaza, Jamón pechuga de pavo, queso manchego y montado sobre una cama de lechuga con jitomate y aceite de oliva.

$85

HOT CAKES

Tradicionales decorados con fruta y reducción de fruta.

$80

★ PAN FRÁNCES

Tradicional acompañado con helado de vainilla.

$110

Mi nueva opción

1 bola de helado$15

Shot de rompope$15

ENCHILADAS

Preparadas salsa verde o roja, rellenas de pollo deshebrado o queso panela, queso, crema y cebolla.

$120

ENCHILADAS SUIZAS

Preparadas con nuestra salsa especial de la casa y con la receta tradicional de enchiladas suizas, rellenas de pollo deshebrado o queso panela con queso manchego gratinado, queso, crema y cebolla.

$140

ENMOLADAS

Preparadas con mole artesanal, entregado desde Puebla, hecho con los ingredientes originales, naturales, apoyamos a nuetros artesanos y revivimos tradiciones. Rellenas de pollo deshebrado o queso panela, crema, queso, cebolla y arroz rojo.

$140

ENFRIJOLADAS

Rellenas de pollo deshebrado o queso panela crema, queso y cebolla.

$120

ENSALADA FELGUÉREZ

Base de lechuga italiana con arugula baby, aderezada con aceite de oliva, limón y un toque de pimienta, acompañada de manzana, melón, queso azul y nuez caramelizada.

$120

SOPA AZTECA

Tradicional sopa a base de tortilla, chicharrón, aguacate, queso, crema y un toque de picante.

$85

MENÚ DEL DÍA

Sopa ó pasta + guisado + bebida (limonada. naranjada natural ó soda artesanal de Zacatlán de las Manzanas. *DE LUNES A VIERNES **PREGUNTA POR EL MENÚ DE HOY, TODOS LOS DÍAS ES UNO DIFERENTE.

$120

BOTANAS

TAPAS. 4 tapas preparadas de jamón serra

$140

SINCRONIZADAS. Jamón pechuga de pavo. qu

$75

ACOMPAÑA CON

1 COPA DE VINO$70

CERVEZA ARTESANAL$70